En la revista Psychosomatic Medicine se ha publicado una investigación desarrollada por la Universidad de Laval, en Québec, Canadá, que concluye que pensar mucho da hambre.
Más concretamente, el estudio sometió a un grupo de estudiantes a una determinada actividad durante las primeras horas de la mañana. Esas actividades podían ser relajarse en un sillón, leer y resumir un texto o desarrollar una tarea compleja en un computador en presencia de distractores. Luego de su actividad, eran llevados a un buffet en donde tomaban desayuno a piacere.
El estudio demostró que los que realizaron la tarea informática compleja comieron 1000 kcal más que los que se relajaron en un sillón y 200 más que los que tuvieron que leer y resumir el texto.
Aparentemente, aunque desarrollar tareas complicadas no gasta mucha más energía que echarse en el sillón, mientras se piensa los niveles de azúcar e insulina experimentan variaciones bruscas. La hipótesis de los científicos es que el cuerpo intenta estabilizar esas variaciones pidiendo más comida entre pera y bigote.
En otras palabras, cuando sus parejas les señalen que están engordando ya tienen un argumento de peso: "No tengo la culpa de ser un intelectual". Esta noticia me dio un hambre...
Vía CHW
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